Αυτή η τροποποίηση έχει σχεδιαστεί για τους μύλους καφέ La Pavoni Jolly Dosato και προσφέρει μια τροποποιημένη προσέγγιση στη συλλογή αλεσμένου καφέ. Αντί να χρησιμοποιεί την παραδοσιακή έξοδο portafilter, αυτή η τροποποίηση χρησιμοποιεί έναν δοσομετρητή, ο οποίος συλλέγει αποτελεσματικά τον καφέ. Ο σκοπός είναι να καταστεί δυνατή μια πιο ακριβής και συνεπής δοσολογία για κάθε παρασκευή. Ως ένα πρακτικό αξεσουάρ La Pavoni, αυτό το σχέδιο απευθύνεται σε λάτρεις του καφέ που εκτιμούν την ακρίβεια στην παρασκευή του espresso τους. Δίνει τη δυνατότητα στον χρήστη να βελτιστοποιήσει την παρασκευή του καφέ του και είναι μια πολύτιμη προσθήκη στη γκάμα των αξεσουάρ espresso.