Βοήθημα ακονίσματος μαχαιριού Whetstone με τέσσερις γωνίες

Ένα απλό βοήθημα για το ακόνισμα μαχαιριών με βρεγμένη πέτρα. Ιδανικό για εκείνους τους ανθρώπους που μόλις αρχίζουν να ακονίζουν τα μαχαίρια τους χρησιμοποιώντας μια βρεγμένη πέτρα.

Διαθέτει 4 διαφορετικές γωνίες για διαφορετικούς τύπους μαχαιριών - 14°, 17°, 20°, 25°. Για παράδειγμα, τα μαχαίρια φιλέτου πρέπει να ακονίζονται σε γωνία 17°, ενώ τα τακτικά μαχαίρια ακονίζονται σε γωνία 25° και τα μαχαίρια κουζίνας συνήθως ακονίζονται σε γωνία είτε 14° είτε 20°.

Ποια γωνία πρέπει να χρησιμοποιηθεί εξαρτάται από το μεμονωμένο μαχαίρι. Βρείτε τη σωστή γωνία και τοποθετήστε το μαχαίρι ή το εργαλείο σας πάνω του πριν μετακινήσετε το μαχαίρι κατά μήκος της πέτρας διατηρώντας τη γωνία.